Adana gilashin zaɓi ne mai kyau a zamanin yau.

Daga kasafin kuɗi zuwa kuɗi, mun sami mafi kyawun ɗakunan ajiya na abinci na gilashi waɗanda suka dace da komai daga shirya abinci zuwa tarawa.
Breana Lai Killeen, MPH, RD, Sinawa ce kuma Bayahude mai dafa abinci kuma masanin abinci mai gina jiki wanda ya yi aiki a kowane fanni na duniya abinci. Ita ce mai haɓaka girke-girke, masanin abinci mai gina jiki da ƙwararrun tallace-tallace tare da fiye da shekaru 15 na gwaninta ƙirƙirar edita da abun ciki na dijital don jagorantar samfuran abinci da abinci.
Muna kimanta duk samfuran da aka ba da shawarar da sabis da kansu. Za mu iya samun diyya idan kun danna hanyar haɗin da muka bayar. Don ƙarin koyo.
Shin sashin ajiyar kayan abinci na kayan abinci na kicin ɗinku yana kama da hodgepodge na kwantena abinci, kwalban gilashin da babu komai, da rashin ingantaccen murfi? Ya kasance ni kuma bari in gaya muku yana samun sauki. Idan kuna neman kawo ƙarin oda zuwa kicin ɗinku (da rayuwa?) Yayin da kuke haɓaka shirin abinci, ajiyar kayan abinci, da wasan dafa abinci gabaɗaya, sannan saka hannun jari a cikin saiti ɗaya na ɗakunan ajiyar abinci na gilashin na iya ɗaukar ginin kicin ɗin ku zuwa na gaba. matakin.
Gwajin duk waɗannan zaɓuɓɓuka daban-daban, mun guje wa gamut daga kiyaye ɓawon burodi zuwa ga gwaji na ƙarshe: shan miya da ya rage don aiki (wanda, a wasu lokuta, ya haifar da kowane ɓangarorin jakar aikina da miya). Gidan dafa abinci na gwaji ya riga ya gwada duk kayan ajiyar abinci (gilashi, filastik, da silicone), amma muna so mu dubi mafi kyawun gilashin gilashi a kasuwa. Bayan ragowar abinci, isar da abinci na ofis, ko abincin rana, saitin ajiyar abinci na gilashin da ya dace yana da fa'idodi da yawa: abin da na fi so shine adana lokaci da sarari.
Idan kuna neman saitin ajiyar abinci na gilashin mai araha wanda zai wuce duk gwaje-gwaje, kada ku kalli wannan saitin. Saitin kantin sayar da Pyrex Simply ya wuce gwajin yoyo da kyar (ba ko guda daya ba!), Ya yi dumi sosai a cikin microwave, kuma bayan kwana uku a cikin firiji mun yi mamakin ganin avocado mai haske. Mun kuma yi mamakin hatimin da waɗannan murfi ke bayarwa: murfin filastik marasa BPA ba su da iska idan an rufe su, kodayake ba su da ƙirar kullewa. Suna tarawa sosai - mafarki don dafa abinci ba tare da ƙarin sarari ba. Duk da yake suna da ƙarfi sosai kuma masu ɗorewa, suna da ban mamaki marasa nauyi kuma cikakke ga ragowar abincin rana.
Ban yi amfani da kwantena na ajiyar abinci don daskare abinci a baya ba. Koyaya, bayan amfani da wannan saitin a cikin injin daskarewa, tabbas zan sake yin shi, musamman idan aka yi la’akari da yadda ya yi a gwaje-gwajen da suka gabata.
Mun gwada irin wannan saiti, Pyrex Freshlock 10-Piece Airtight Glass Storage Container Container Set, kuma yayin da muke sha'awar dorewa da ƙirar iska, mun sami murfin roba da aka rufe yana da wahalar tsaftacewa sosai kuma yana da wahala kawai. Mun yi layi. Yana da ƙaƙƙarfan ɗan takara, amma Simply Store shine kawai mafi kyau. Gabaɗaya wannan saitin taurari biyar ne.

png
Abin da ya kamata ku sani: Murfin ba sa tari, yana sa su da wahala a adana su. The Amazon Basics Bundle yana ba da zaɓuɓɓuka masu yawa ga duk wanda ke neman haɓaka wasan ajiyar abinci. Saitin ya zo da nau'i-nau'i da girma dabam, don haka ko kuna adana soyayyen kaza ko yin amfani da ɗaya daga cikin kwantena a matsayin kwanon kwai mai tsinke, koyaushe za a rufe shi. Gilashin mai kauri, mai ɗorewa yana sa waɗannan kwantena su ji kamar za su yi gwajin lokaci. Anyi daga filastik da silicone, murfi yana ɗora amintacce akan akwati tare da shafuka huɗu kuma yana fasalta shingen siliki don hana yaɗuwa, wucewar ɗigogi da gwaje-gwajen sabo tare da launuka masu tashi. Suna da aminci ga injin wanki, don haka tsaftace su iskar iska ce, kuma ba kamar kwantena na filastik da yawa ba, waɗannan kwantena suna tsayayya da tabo, har ma daga mashahuran masu laifi kamar miyan tumatir.
Duk da haka, ba su da kasawarsu. Murfin ba sa rufewa ko naɗewa da kyau, wanda zai iya sa ɗakunan ku su yi kama da wuyar warwarewa. Ƙari ga haka, ba za ku iya tara kwantena masu girma dabam dabam tare ba, wanda zai iya ɗaukar ƙarin sararin ajiya. Suna da nauyi, wanda bazai zama mafi kyawun zaɓi don abincin rana na makaranta na yara ba, amma suna da kyau ga manya su ci a kan tafi. Kit ɗin yana kusan $45, wanda ke da ma'ana sosai idan aka yi la'akari da inganci da iri-iri da kuke samu. Gabaɗaya, idan zaku iya duba abubuwan da suka wuce na murfi, wannan ingantaccen saka hannun jari ne don kicin ɗin ku.
Wannan saitin Glasslock ya sami nasara akan edita Penelope Wall, darektan abun ciki na dijital a EatingWell, kuma yana da sauƙin ganin dalilin. Rufin sa na kulle tare da gasket da ginin gilashin dorewa suna da ɗorewa kuma suna da iska don ajiya. Waɗannan kwantena suna da sauƙin tarawa, suna ba ku damar tara kwantena huɗu ko biyar cikin aminci.
Koyaya, saitin zai iya fa'ida daga babban akwati don ɗaukar manyan jita-jita, saboda wasu masu amfani na iya samun girman da ke akwai ɗan taƙaitawa ga yawancin ragowar. Har ila yau, yayin da masu wanki ba sa fitowa (ba kamar wasu nau'ikan gasa ba), tsaftace su na iya zama ɗan wahala, yana buƙatar ƙaramin goge don shiga cikin kullun. Saitin yanki 18 yana siyarwa akan $ 50, kuma duk da waɗannan ƙananan kurakuran, muna tsammanin ingancin wannan saitin yana da babban bambanci.
Kwantenan Razab sune lamba ɗaya idan ana maganar shirya abinci da hidimar iyalai. Wadannan kwantena sun dace don dafa abinci, ko kuna daskare naman nama don abinci na gaba ko daskare salatin dankalin turawa don yin fikinik. Suna da girma, daga manyan isa don yin salati ko miya gabaɗaya zuwa ƙananan kwantena masu sauƙin ɗauka don aiki. Murfin kariyar yana da fifuna guda huɗu waɗanda ke ɗaukar wuri a kusa da gefuna don hatimi mai ban sha'awa. Duk da yake suna da ɗan nauyi kuma ba shine mafi kyawun zaɓi don ƙaramin yanki ba ko ga mutanen da ke da iyakacin sarari, ƙarfin su ya sa su dace don amfani da injin daskarewa da microwave. Hakanan suna da daɗi sosai don amfani da su azaman kayan tebur. Ƙirar sa mai ɗorewa yana nuna tsawon rayuwar sabis, yana kawar da damuwa game da murfin ya zama ƙasa da tasiri akan lokaci, matsala ta gama gari tare da sauran kayan aiki. Su ne babban jari ga iyalai da mutanen da ke sha'awar dafa abinci.
Pyrex Easy Grab shine mai canza wasa don liyafar cin abinci. Sirarriyar ƙirar sa tana ba shi damar tarawa a cikin firiji don sauƙin ajiya yayin da har yanzu yana barin sarari mai yawa don dafa abinci. An yi shi da gilashi mai ɗorewa, wannan kayan dafa abinci yana da ɗorewa don gasa komai daga kaza zuwa taliya da kayan lambu. Murfin filastik maras BPA ya dace sosai kuma yana hana ɗigogi ko zubewa yayin jigilar kaya, wanda ke zuwa da amfani lokacin da kuke ɗaukar babban aikin dafa abinci zuwa gidan aboki. Ƙarfinsa yana da ban mamaki: zaka iya tafiya daga tanda zuwa tebur zuwa firiji ba tare da jinkiri ba. Duk da yake wannan yanki yana da aminci ga injin wanki, mun gano cewa saurin wanke hannu ya isa ya shiga cikin duk ƴan ɓangarorin da ke kan murfi.
Don gwada aikinta, mun gwada wannan gilashin Pyrex tare da bakeware na OXO da Anchor 3-quart kuma gilashin Pyrex ya fito a saman. Gargaɗi: Wataƙila akwai mafi kyawun zaɓuɓɓuka don jita-jita masu yawa na ruwa, saboda ƙila murfin baya ba da hatimi don waɗannan girke-girke. Bugu da ƙari, ingancinsa, jin daɗinsa, da dorewa sun cancanci kuɗin.
Abin da za a sani: Murfin yana da wuyar rufewa, amma da zarar an rufe shi yana ba da hatimi mai kyau. Tsarin OXO Good Grips ya dace don adana ƙananan abubuwa kamar ragowar miya, rabin lemun tsami, ko 'yan barkono. Tsarinsa yana ba da damar iyakar amfani da sararin firiji, ko da yake murfi bai dace da kyau a cikin aljihun tebur ba. Duk da yake suna iya zama ɗan wahala don rufewa da farko, murfi suna ba da hatimi mai ban sha'awa - zaku iya kawo ragowar aiki lafiya ba tare da damuwa game da leaks ba.

5A4A7112
Waɗannan kwantena an yi su da gilashin borosilicate mai ɗorewa tare da murfi masu ɗorewa na filastik don amfani mai dorewa. Hudu daga cikin kwantena shida an tsara su don ƙananan sassa, don haka wannan saitin ya fi dacewa ga mutane marasa aure ko ƙananan iyalai waɗanda ba sa buƙatar tan na zaɓuɓɓukan ajiya. Amma aikinsu ba shi da kyau: suna da sauƙin tsaftacewa a cikin injin wanki kuma suna riƙe da ɗanɗano sosai, duk da ɗanɗano kaɗan.
Idan kuna son kashe kuɗin ku akan ajiyar abinci mai daraja, wannan saitin cilantro ya dace da ku. Anyi daga yumbu mai laushi mai laushi, waɗannan kwantena suna da yawa kuma suna iya ɗaukar abinci mai yawa, yana sa su dace don adana komai daga yankakken kayan lambu zuwa busassun abubuwa kamar gari. Saitin ya haɗa da masu shirya tebur waɗanda ke ba ku damar shiga cikin kowane akwati cikin sauƙi ba tare da damun duk tarin ba, wanda shine abin bautawa ga kowane tsarin dafa abinci. Suna da lafiya don yin gasa (ko da yake gefuna masu zagaye na iya zama da wahala don kamawa), kuma yumbu yana sa su sauƙi don tsaftacewa. Koyaya, waɗannan kwantena masu nauyi sun fi dacewa don gida ko amfani da balaguro maimakon balaguron yau da kullun.
Lura cewa kodayake suna aiki da kyau a ƙarƙashin yanayin al'ada, suna zubowa lokacin da aka gwada su a ƙarƙashin matsin lamba. Koyaya, waɗannan kwantena na iya adana abinci masu lalacewa kamar namomin kaza sabo na kwanaki da yawa. Idan aka yi la'akari da farashinsa na alatu, wannan saitin ya dace don masu dafa abinci na gida masu mahimmanci tare da buƙatun ajiya iri-iri.
Pyrex Simply Store Set (duba shi akan Amazon) shine babban zaɓin mu don hatimin sa na iska wanda ke sa abinci sabo na kwanaki, yana hana yaɗuwa, da ninkewa cikin sauƙi. Amazon Basics yana yin saiti (duba shi akan Amazon) wanda ya zo na biyu a gwajin mu kuma yana da farashi sosai.
Ko kai mai sha'awar shirya abinci ne ko kuma ka gaji da wasa Tetris tare da kwantena daban-daban a cikin firij ɗinka, saka hannun jari a cikin saitin ajiyar abinci mai inganci na gilashin zai canza halayen dafa abinci. Saitin da ya dace zai taimaka muku mafi kyawun tsarawa da adana abincinku, da sauƙaƙe rayuwar ku ta yau da kullun. Gilashin kwantena kuma madadin muhalli ne mai dorewa ga filastik.
Amma kafin ku nutse cikin duniyar kwantena na gilashin, akwai abubuwa da yawa da za ku yi la'akari da su, kamar girman da siffa, fasalin ƙira, abin da aka haɗa, da ƙimar kuɗi gabaɗaya. Ba wai kawai zabar saitin tare da murfi mafi kyau ko mafi yawan sassa ba; game da nemo saiti ne wanda zai ƙara dacewa da aiki ga kicin ɗin ku ba tare da ƙugiya ba.
Idan aka zo batun ajiyar abinci na gilashi, girman da siffar ba kawai batun kayan ado ba ne; lamari ne na aiki. Yi tunanin abin da kuke adanawa akai-akai. Taliya da ya rage? Ya kamata ku dafa kayan lambu kafin cin abinci? Kuna buƙatar kewayon masu girma dabam don rufe duk tushe. Dangane da siffa, kwantena murabba'i ko rectangular suna haɓaka sararin firiji, yayin da kwantena zagaye suna da sauƙin tsaftacewa kuma suna da kyau don adana abubuwan ruwa.
Bari muyi magana game da abubuwan ƙira: nauyi, siffar murfi, nau'in gilashi, da injin wanki, microwave, ko amintaccen injin daskarewa. Nauyi yana da mahimmanci lokacin da kuke ɗaukar kwantena don aiki ko kirfa su sama a cikin firiji. Idan za ku bijirar da gilashin ku zuwa matsanancin yanayin zafi, zaɓi gilashin borosilicate. Hakanan salon murfin yana da mahimmanci. Murfin karyewa suna ba da hatimi mafi kyau, amma sun fi wahalar tsaftacewa. A ƙarshe, tabbatar da cewa suna da aminci ga injin wanki don sauƙin tsaftacewa kuma ana iya amfani da su a cikin microwave da firiza don fa'ida iri-iri.
Yawancin saitin ajiyar abinci na gilashi suna zuwa tare da kwantena da yawa masu girma da siffofi daban-daban, sau da yawa tare da murfi masu launi ko madaidaicin murfi. Akwai iri-iri da yawa, amma mayar da hankali kan abin da za ku yi amfani da shi a zahiri. Saitin guda 24 na iya zama kamar sata, amma a banza ne idan rabinsa yana tara ƙura kuma kuna ci gaba da wanke saitin iri ɗaya don abincin rana kowace rana. Bugu da ƙari, yawancin kayan aiki suna la'akari da adadin kwantena da murfi. Misali, saitin yanki 24 zai yiwu ya sami kwantena ajiya 12 da murfi 12. Wasu saitin kuma sun haɗa da ƙayyadaddun ƙira kamar murfi ko rarrabuwa, don haka la'akari da ƙarin abubuwan da suka dace da buƙatun ajiyar ku. Ka tuna: wani lokacin ƙasa ya fi yawa.
Ƙimar ba kawai game da farashi ba; Yana game da abin da kuke samu na abin da kuke kashewa. Tabbas, zaku iya samun kayan aiki masu rahusa, amma ƙila ba za su daɗe ba ko samar da abubuwan da kuke buƙata. Ƙari ga haka, ragowar miya a cikin jakar aikinku na iya haifar da zube mai tsada. Mafi tsada kayan aiki sau da yawa suna da fa'idodi kamar kayan aiki masu ƙarfi da ƙarin fasalulluka na ƙira. Yana da game da nemo mafi kyawun daidaito tsakanin inganci da farashi.
Don nemo mafi kyawun kwantenan ajiyar abinci na gilashi, mun ƙaddamar da kowane saiti zuwa jerin gwaje-gwaje masu tsauri, gami da: Leakage: Kowane akwati an cika shi da ruwa kuma an girgiza sosai. Sai muka tantance nawa ne ruwan ya zubo. Freshness: Don sanin yadda waɗannan kwantena suke da iska, mun sanya rabin avocado da aka yi da bawon a cikin kowane akwati kuma mu sanya shi a cikin firiji na tsawon kwanaki uku. A ƙarshe, mun kalli yadda kowane 'ya'yan itace ya zama duhu. SAUKI A AMFANI: Mun sanya kowane akwati a gwadawa a cikin yanayi na ainihi don ganin yadda suke tari (a zahiri!) A cikin amfanin yau da kullun. Muna so mu ga murfi waɗanda ba lallai ne mu yi gwagwarmayar kamawa ba, kwantena waɗanda ke ninkawa da adanawa da kyau, da kwantena waɗanda za su iya jurewa tanda, microwave, da firiza tare da sauƙi daidai. Sauƙi don tsaftacewa. A ƙarshe, mun lura cewa waɗannan kwantena (da murfi) suna buƙatar tsaftacewa. Idan ana buƙatar wanke hannu, muna so mu gwada yadda sauƙin isa ga duk ƙugiya da ƙugiya. Mun kuma duba yadda suke riƙe da injin wanki, idan zai yiwu.
Rubbermaid Brilliance Gilashin Saitin Kayan Abinci 9 tare da Lids ($ 80 akan Amazon): Wannan saitin gabaɗaya yana aiki da kyau idan ya zo ga dorewa da kiyaye abinci sabo. Wadannan kwantena suna da yawa kuma sun dace da microwave, injin daskarewa har ma da yin burodi. Duk da haka, ba su ne madaidaicin bayani na ajiya ga kowa ba. Gilashin ya fi nauyi kuma maiyuwa baya jin daɗi ga mutanen da ke da ƙayyadaddun ƙarfi ko ƙaƙƙarfan riko. Hakanan ba sa gida kamar takwarorinsu na filastik, wanda zai iya zama matsala ga mutanen da ke da iyakacin wurin ajiya. Ingancin wannan saitin yana tafiya mai nisa wajen tabbatar da farashin sa. Koyaya, rashin iya tsara kwantena masu girma iri ɗaya matsala ce ta daban, kuma mun yi imanin cewa akwai nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan wannan aikin.
BAYCO 24-Piece Glass Storage Container Container Set ($ 40 a Amazon): Yayin da Bayco saitin yana ba da wasu ingantattun fasalulluka kamar injin lantarki da juzu'in tanda da ginin gilashin nauyi, a ƙarshe ya faɗi ƙasa a cikin dafa abinci. wurare masu mahimmanci da yawa. Musamman ma, kayan aikin ba su da iska, wanda ke da ban takaici yayin jigilar miya ko wasu ruwaye. Hakanan bai dace da kayan sabo ba saboda yana da matsalolin kiyaye avocado da yankakken strawberries sabo. Duk da yake yana da fa'ida, musamman ma idan ana batun sake dumama ragowar, rashin amfanin sa yana da wahala a sami yarda da zuciya ɗaya.
Gilashin kwantena don shirye-shiryen abinci M MCIRCO, 5 inji mai kwakwalwa. ($ 38 akan Amazon): Kwantenan MCIRCO's M zaɓi ne abin dogaro ga waɗanda ke son raba abinci ko adana ƙananan abubuwa. Waɗannan kwantena suna sa abinci sabo kuma suna hana yaɗuwa. An yi su daga gilashin borosilicate mai inganci kuma suna da murfin filastik mai ɗorewa, mai sauƙin ɗauka. Rarraba da aka gina a ciki suna da kyau don shirya abinci, amma suna iya iyakance juzu'in kwantena. Stackability yana da ƙari, ko da yake murfi ba su da lebe, ma'ana mai yiwuwa ba za ku lissafta su da yawa ba. Ko da yake sun wuce gwajin ɗigon ruwa kuma suna da sauƙin tsaftacewa, ba su dace da mutanen da ke da iyakacin sarari na majalisar ba ko kuma suna son adana abinci da yawa. Suna da kyau, amma saboda rashin girma iri-iri a cikin kewayon, ba su kasance masu nasara ba.
Idan ana maganar kwantena abinci, muhawara takan sauko zuwa gilashi ko filastik. Dukansu suna da fa'idodin su, amma idan kun ba da fifiko ga lafiya da dorewa, terrariums galibi suna ficewa.
Gilashin ba ya bushewa, wanda ke nufin baya tsotse launi, dandano ko ƙanshin abinci. Waɗannan kaddarorin sun dace don kiyaye ingancin abinci na dogon lokaci. Hakanan yana da sauƙi don tsaftacewa da amintaccen injin wanki, sabanin wasu kwantena na filastik waɗanda zasu iya fashe ko fashe. Gilashin ba ya ƙunshi sinadarai masu cutarwa irin su BPA, waɗanda za su iya shiga cikin abinci a cikin kwantena filastik, musamman lokacin zafi a cikin microwave. Bugu da ƙari, kwantena gilashi yawanci suna da tsawon rayuwa, yana haifar da ƙarancin sharar gida.
Koyaya, kwantenan ajiyar abinci na filastik sun fi sauƙi kuma ba su da ƙarfi, yana sa su fi dacewa don tafiye-tafiye ko ayyukan waje. Ana samun kwantena filastik kyauta masu inganci na BPA yanzu, kodayake ƙila ba su da ƙarfi ko dorewa kamar gilashi.
Idan kana buƙatar wani abu mai dorewa, yanayin muhalli da lafiya, gilashin shine mafi kyawun zaɓi. Amma idan kuna buƙatar wani abu mara nauyi kuma mai ɗaukuwa, filastik na iya zama mafi dacewa.
Lokacin da ya zo wurin ajiyar abinci na gilashi, gilashin zafi shine ma'aunin zinariya. Irin wannan gilashin yana jurewa tsarin dumama da sanyaya, yana sa ya fi ƙarfi, ya fi tsayi, da juriya ga girgizar zafi. Wannan yana nufin zaku iya ɗaukar kwandon gilashin mai zafi daga firiji zuwa microwave ba tare da damuwa game da karyewa ba.
Gilashin zafin jiki kuma ba shi da yuwuwar karyewa akan tasiri fiye da gilashin yau da kullun. Idan ya karye, zai karye zuwa kanana, mai hatsi maimakon guntu masu kaifi, yana rage haɗarin rauni. Wannan ɗorewa yana sa kwantenan gilashin da suka dace don amfanin yau da kullun da aikace-aikace iri-iri kamar shirya abinci, ragowar daskarewa, ko dafa tanda. Yana da kyau a lura cewa gilashin zafin na iya har yanzu fashe ko tarwatsewa, musamman idan an faɗi ko fallasa ga canje-canjen zafin jiki kwatsam. Koyaushe rike shi da kulawa kuma bincika alamun lalacewa kafin amfani.
Gabaɗaya, idan kuna neman ajiyar abinci na gilashin, kwantenan gilashin da ba za su iya doke haɗin aminci, karko, da juriya ba.
Gilashin ajiyar abinci gabaɗaya yana daɗe fiye da kwantena na ajiyar abinci na filastik. Gilashin inganci, musamman gilashin zafin jiki, na iya ɗaukar shekaru masu yawa idan an sarrafa su da kyau. Suna da tsayayya ga wari, tabo da wari, suna sa su dace da maimaita amfani. Bugu da ƙari, ba kamar filastik ba, gilashin ba shi da sauƙi don yin rikici na tsawon lokaci saboda wankewa a cikin microwave ko injin wanki.

5A4A7202
Sabanin haka, kwantena filastik suna lalacewa cikin lokaci, musamman idan an fallasa su zuwa matsanancin yanayin zafi ko abinci na acidic. Suna iya canza launi, riƙe wari, ko ma su saki sinadarai cikin abinci yayin da suke ruɓe. Ko da yake wasu kwantenan filastik masu inganci suna daɗe da daɗewa, yawanci ba su daɗe kamar gilashin.
Koyaya, tsawon rayuwar kwantenan gilashin na iya shafar guntu ko fashe. Duk wata alamar lalacewa ya kamata ta sa kwandon ya goge saboda yana iya karyewa cikin sauƙi.
Don haka yayin da zaku iya biyan ƙarin gaba don saitin tagogi masu kyalli biyu, zaku iya adana kuɗi a cikin dogon lokaci saboda ba za ku iya maye gurbinsu akai-akai ba.
Breana Lai Killeen, MPH, RD, ɗan kasar Sin ne kuma Bayahude mai dafa abinci kuma masanin abinci mai gina jiki wanda ke da fiye da shekaru 15 na gwaninta ƙirƙirar edita da abun ciki na dijital don jagorantar samfuran abinci da abinci. Breana ya yi aiki a matsayin editan abinci na tsawon shekaru goma kafin ya zama gwajin dafa abinci da darektan edita na mujallar EatingWell. Briana yana da gogewa mai yawa tare da kwantenan ajiyar abinci, soyawa, jujjuyawa, yin burodi da gyara sama da girke-girke 2,500 a cikin gida da ƙwararrun kicin.
Editan abinci Kathy Tuttle ce ta shirya wannan labarin, mai ba da gudummawa ga wallafe-wallafe irin su Food & Wine da The Spruce Eats, kuma babban editan kasuwanci Brierly Horton, MS, RD, wanda ya ƙware kan abinci mai gina jiki da lafiya ya duba shi. Sama da shekaru 15 na gwaninta rubuta labarai da samfuran abinci. .


Lokacin aikawa: Dec-26-2023